Le semaine dernière, nos équipes étaient au Chateau Cantemerle aux portes de Bordeaux pour le traditionnel tournoi de pétanque organisé par le Cru Classé 1855.
Négociants et courtiers de la place de Bordeaux se sont retrouvés sur la terrasse du château pour s’affronter par équipe dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Un moment de partage qui nous fait oublier les derniers mois difficiles pour toute la filière événementiel.
Nos chefs ont préparé différentes pièces cocktail qui ont été servies tout au long de la soirée. Les convives ont également pu profiter d’un atelier huîtres du Bassin d’Arcachon (la Kabane de Yoan et Chloé, ostréiculteurs et producteurs au Cap Ferret) et un atelier plancha aux saveurs variées (brochettes de poulet façon Yakitori suivies de gambas et chipirons en persillade).
Une soirée à la douce saveur de l’été placée sous le signe de la gastronomie et de la bonne humeur.
monblanc traiteur
en quelques chiffres
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62 000 couverts
servis par an -
700 prestations
par an -
357 000 pièces cocktail produites
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1 012 livraisons L’Essentiel® Monblanc
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