L’élégance d’un mariage sur-mesure signé Monblanc

Mariage au Château Gassies : quand chaque détail compte, avec Monblanc

Le printemps marque souvent le début des belles histoires… et chez Monblanc, la saison des mariages s’ouvre avec la promesse d’émotions, de saveurs et de moments inoubliables. Le premier mariage de cette année a eu lieu dans un lieu que nous connaissons bien : le sublime Château Gassies, niché sur les hauteurs de Latresne, avec vue imprenable sur Bordeaux.

Ce lieu chargé d’histoire et de charme offre un décor naturellement élégant. Mais c’est l’alchimie entre les mariés, leurs prestataires et l’ensemble des équipes mobilisées qui transforme un mariage en un moment magique. Et cette alchimie, nos équipes ont à cœur de la créer à chaque prestation.

Un mariage sur-mesure, au service de vos envies

Chez Monblanc Traiteur, nous ne croyons pas aux mariages standardisés. Chaque union mérite d’être pensée dans les moindres détails, en accord avec la personnalité du couple.

Au Château Gassies, tout était millimétré :

✨ Une coordination fluide aux côtés de la wedding planner Mélissa Wilpotte,
🌿 Une scénographie florale raffinée signée Teepee Sauvage,
🍽️ Un cocktail délicat imaginé par notre brigade de chefs,
🎨 Et une mise en scène harmonieuse de la table grâce aux équipes de Maison Options et nos maîtres d’hôtel.

Nos chefs, maîtres d’hôtel, équipe en logistique et notre chargé de projet mariage se sont mobilisés pour faire de cette journée un moment suspendu, porté par des mets gastronomiques, une écoute attentive, et cette grande exigence qui fait la signature Monblanc.

Se marier avec Monblanc : des instants vrais, sincères, inoubliables

Organiser un mariage, c’est faire des choix. Et choisir Monblanc, c’est s’entourer d’une équipe dévouée, à l’écoute, capable de s’adapter aux envies les plus simples comme aux projets les plus audacieux. C’est opter pour une maison qui allie savoir-faire culinaire, sens du service et rigueur organisationnelle.

Au-delà de la gastronomie, nous accompagnons les futurs mariés dans l’orchestration complète de la journée, mais aussi dans le choix de l’art de la table, du mobilier, du rythme du service, et même des ambiances souhaitées.

Une seule ambition : faire rayonner votre journée

Chez Monblanc, nous sommes convaincus qu’un mariage réussi ne dépend pas que d’un bon repas. Il repose sur une écoute active, un respect absolu des souhaits du couple, et une exécution sans faille.
Nous nous engageons à vous proposer des prestations à la hauteur de vos attentes, quel que soit le style de mariage que vous souhaitez.

Vous préparez votre mariage? Parlons de votre projet et créons ensemble LA journée qui vous ressemble.

Contactez nos équipes pour imaginer, ensemble, votre plus beau jour.