L’Instantané de Monblanc : Nouvelles recettes !

L’Instantané de Monblanc, notre formule de repas gourmand Tout en Un est un succès !

Nos chefs ont concoté de nouvelles recettes et nous avons hâte que vous vous régaliez !

Nos équipes sont à votre écoute pour vous conseiller et vous accompagner dans vos choix.

L’INSTANTANÉ VERSION PRINTEMPS-ÉTÉ :

Entrées :

Salade de chipirons à l’espagnol déglacés ou vinaigre de cidre

Pressé d’esturgeon au vin rouge et aromates, crème montée

Mousse légère d’asperge verte, bille de chèvre copeaux de Serrano

Plats :

Sauté de veau à la tomate arlequin de légumes au piment d’Espelette

Tajine de poulet du Gers, légumes à l’orientale

Cabillaud cuit sur peau aux aromates, duo d’aubergine au cerfeuil

Desserts :

Clafoutis de saison, fruits rôtis

Ile flottante, poivre de Timut

Soupe de fruits de saison