Diner des Accabailles 2022 au château Latour Martillac

Il y a quelques jours, nos équipes étaient au Château Latour Martillac pour le traditionnel dîner des Accabailles.

A cette occasion, les membres des Crus Classés de Graves étaient réunis pour une soirée placée sous le signe de la haute gastronomie.
Viticulteurs et acteurs de la restaurations ont pu savourer le menu imaginé par Jérôme Schilling, chef doublement étoilé du restaurant Lalique à Sauternes et récemment sacré Meilleur Ouvrier de France.

C’est toujours un grand plaisir pour nos équipes de travailler au côté du chef Jérôme Schilling. Une véritable relation de confiance s’est instaurée entre le chef Schilling, notre chef de production Paulo Fernandes et l’ensemble de l’équipe Monblanc au cours de cette année 2022 avec 3 partenariats réalisés ces derniers mois !

Monsieur Bloom a permis de saupoudrer cette soirée d’un voile de magie de Noël avec une décoration féérique.